Geladinho de palito ou de massa. E de vários sabores! Em São Paulo, uma indústria fatura com a fabricação de máquinas que produzem deliciosos sorvetes, apreciados pelos grandes e pequenos. “Todo mundo adora tomar um sorvetinho. Ai a gente teve essa ideia, colocamos a máquina, e está dando super certo”, diz a empresária Claudia Marques.
Em uma loja, funcionam um salão de beleza e uma perfumaria. No mês passado, foi instalada uma máquina de fazer sorvete. A mistura deu certo. Segundo a empresária Claudia Marques, a máquina aumentou os lucros do negócio.
Em um dia chuvoso, a empresária vende 100 sorvetes. Já em um dia de calor, são 400 sorvetes vendidos por dia. Máquina de fazer sorvete tem que ficar bem na frente da loja. Como é um produto consumido por impulso, atrai quem passa. Depois da instalação da máquina, o movimento na perfumaria e no salão de beleza aumentou 20%. “Eu vim para tomar sorvete e acabei comprando um perfume também”, diz a cliente Luciana Aquino. A própria empresária fabrica o sorvete. Leite, açúcar, emulsificante, chocolate, baunilha. É só colocar a mistura na máquina e o sorvete sai na hora. “Tira 200 sorvetes por hora, então tem uma agilidade muito boa. A máquina é muito boa, sim”, diz Claudia.
A casquinha é vendida a R$ 1. O preço parece baixo, mas a margem de lucro é alta. Segundo a empresária, o custo de um sorvete é de R$ 0,25. “É baratinho, mas em quantidade, vendendo em quantidade dá bastante lucro”, declara Claudia.
A máquina de fazer sorvete custa R$ 14 mil. A empresária Claudia acredita que em seis meses recupera o capital investido. E, faz planos. “Valeu a pena. A gente está pensando até em comprar mais uma já. Rapidinho a gente vai adquirir outra”, confessa.
A máquina de fazer sorvete é fabricada pelo empresário Aurélio Pelagio. Ele desenvolveu o equipamento em 2003. Aurélio vende 30 máquinas por mês. “O equipamento é muito prático e funcional. Ele depende de uma única pessoa. Nós damos todo o treinamento, ensinamos, inclusive damos os cursos nas casas dos próprios clientes”, explica. O empresário também produz uma pequena máquina de fazer picolé que custa R$ 4.800. O equipamento faz 88 picolés a cada 50 minutos.
