Ingredientes
200g de trigo partido
200g de atum picado e escorrido
3 colheres de creme de cebola
sal a gosto
cheiro verde bem picado
1 colher de cha de ajinomoto
clara de um ovo
Preparação:
Deixe o trigo de molho por meia hora.
Adicione os outros ingredientes se precisar ajude a dar ponto com farinha de trigo.
Deixe descansar meia hora na geladeira, enrole os kibes e frite em oleo de temperatura média.
Observações: o oleo nao pode estar quente demais.
Pronto a servir!
