Receita da Semana: Kibe de Peixe‏

Kibe de Peixe

Ingredientes (4 pessoas):

200g de trigo partido 200g de atum picado e escorrido 3 colheres de creme de cebola sal a gosto cheiro verde bem picado 1 colher de cha de ajinomoto clara de um ovo

Preparação:

1. Deixe o trigo de molho por meia hora.


2. Adicione os outros ingredientes se precisar ajude a dar ponto com farinha de trigo.


3. Deixe descansar meia hora na geladeira, enrole os kibes e frite em oleo de temperatura média.


Observações: o oleo nao pode estar quente demais.

Pronto a servir!